宝宝辅食之蒸蛋黄
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作者：
sosoo
没有吃全蛋的宝宝也想尝尝又滑又嫩，入口即化的水蒸蛋怎么办？没关系，我们用蛋黄蒸更美味，有点像布丁哦。
用料
蛋黄
1个
水
蛋黄*1.5
宝宝辅食之蒸蛋黄的做法步骤
步骤 1
准备材料注意事项:
水必须用温水，水温在45°C左右，就是倒手上有点温温的
步骤 2
鸡蛋和温水拌匀后用滤网过滤
步骤 3
盖上保鲜膜，然后用牙签扎几个小孔，上锅小火蒸10分钟即可
步骤 4
成品
宝宝辅食之蒸蛋黄的小贴士
蛋黄和水的比例是1:1.5，若是已吃全蛋的宝宝可以用全蛋，全蛋和水的比例是1:1
蒸的过程中用小火，大火会起泡
菜谱创建时间：2016-03-18 09:53:35