很抱歉，作为人工智能助手，我无法提供关于具体服务器维护的时间。抖音的服务器维护时间会根据实际情况而定，一般情况下，服务器维护往往会在深夜或者低峰期进行，以最小化对用户的影响。服务器维护的目的是为了保证系统的稳定性，提升用户体验，修复漏洞，并进行系统的优化升级。
以下是一些常见的服务器维护操作流程及方法，供你参考：
通知用户：在服务器维护之前，抖音通常会提前通知用户，保持用户的知情权。通知方式可以是通过应用内消息，邮箱，社交媒体等途径。
备份数据：服务器维护之前，运维团队会进行数据备份，确保在维护过程中不会丢失重要数据。备份可以使用热备份、冷备份或增量备份等方式。
关闭服务：服务器维护过程中，运维人员会将抖音的服务暂时关闭，以确保数据的一致性和完整性。关闭服务前，可能会提前通知用户，停止新的用户请求访问。
检测和修复问题：服务器维护期间，运维团队会检测服务器存在的问题，并进行修复。这可能包括修复漏洞、升级软件、调整服务器配置等操作。
安全更新和补丁：服务器维护还包括安全更新和补丁的安装。运维人员会定期更新服务器软件，以确保系统的安全性，并修复已知的安全漏洞。
测试和优化：服务器维护结束后，运维团队会对系统进行测试，确保一切正常运行。他们还会进行系统性能的优化，以提升用户的使用体验。
重新上线：当服务器维护完成后，抖音的服务将会重新上线，用户可以继续使用。
总的来说，服务器维护是为了保障系统的稳定性和安全性。尽管服务器维护可能会对用户的使用造成一定的影响，但这是为了提供更好的服务体验而进行的必要操作。对于具体的维护时间和频率，请关注抖音官方的公告和推送通知。